コースは3種類−フード1)インストラクター2)起業3)移民
HIGIのサービスコースは、以下の3種類あります。
40歳以上の大人の留学や起業、移民を目指したい人向けの留学やTutor(家庭教師)サービスです。
1)フードインストラクター
カナダで最新のアジア系ベジタリアンな美健楽料理を学ぶ、大人の料理留学や通学。40歳をすぎて健康や体力気力の衰えを感じ始めていませんか?そんなあなた自身やパートナー、知人友人たちに、美健楽な料理をシンプルに作りましょう。自己流では得にくい自信がもてる、ベジタリアンの基本をしっかりお教えします。
2)フード起業
カナダで最新のアジア系ベジタリアンな美健楽料理を学ぶ、大人の料理留学や通学。帰国後、自宅でサロン形式の料理スクールを開いたり、ネットで教えるなどの先生、インストラクターを目指したい人向けです。1)のフードインストラクターの内容に加え、起業のためのビジネス経営学もお教えします。
3)フード移民
1、2とは少し違って、料理作りにはそれほど興味なくても、日本でフード系ビジネスを経営していて海外展開に興味ある企業。またはすでに日本でシェフやフードビジネスをやっている、プロのシェフやお菓子作りパティシエ、パン職人さんたち。